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  法國聖侯許古堡夢幻紅葡萄酒雙入禮盒   
(點小圖可看大圖)
。商品編號: 13513-1
。商品名稱: 法國聖侯許古堡夢幻紅葡萄酒雙入禮盒 
。酒質說明:

特色介紹:

土 壤:黏土、石灰岩、黑色片岩

產 量:28,000公升/公頃

釀 造:以人工採收挑選的葡萄存放於5。C的環境下15天,之後移至500公升的橡木桶中控溫21~24。C進行發酵,浸軟4週後,60%的葡萄酒汁存放於全新和使用一年的橡木桶中。

酒質特性:非常深的色澤,複雜強勁的紅色水果香氣,酒體結構細緻。

食物搭配:地中海料理、西班牙Tapas、BBQ。

得獎記錄:

Rober Parker’s Wine Advocate雜誌評鑑

2013年份  Robert Parker評鑑93分

2012年份  Robert Parker評鑑93分

★2011年份  Robert Parker評鑑92分

★2010年份  Robert Parker評鑑91分 

★2009年份  Robert Parker評鑑91分

                     Decanter 2011 World Wine Award金牌獎

★2008年份  Robert Parker評鑑91分 

                     Decanter 2010 World Wine Award銅牌獎

★2007年份  Robert Parker評鑑92分 

 
。基本資料: 酒名:Château Saint-Roch Chimères
容量:0.75L
年份:2014
產區:AOC Côtes du Roussillon Villages
色澤:紅寶石深沉顏色
口味:略辛
酒精濃度:15%
葡萄品種:65% Grenache Noir/30% Syrah/5% Carignan
適飲溫度:16℃~18℃
 
。酒廠介紹: 『莊園是Francis Guérin於1998年建立,他買下附近的村莊,根據土壤性質和生態系統,重新整合並挑選出最好的土地,而這些土地由黑莓樹叢、無花果樹、石榴樹、櫻桃樹、角豆樹、橡樹,以及百里香、薰衣草和茴香田所圍繞。佔地40公頃,居於Agly山谷的Maury村莊,距離Perpignan和地中海15哩,土壤為以石灰岩為基底的黏土片岩,海拔120~370公尺。位於Corbières山頂的Queribus城堡從北方俯瞰守護著這片葡萄園。來自西部強勁的塔蒙丹風(Tramontane),環流在Fenouillèdes和Corbières之間。南方Catalan的陽光照射在古老的冰原所產生的折射,為Saint-Roch灑上獨特的耀眼光芒。
 
。市價: 0
。售價: 2000
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