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  西班牙艾西諾希哈精釀陳年紅葡萄酒    
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Line商家@kum2618q買整箱更便宜
。商品編號: 17501-48
。商品名稱: 西班牙艾西諾希哈精釀陳年紅葡萄酒  
。酒質說明:

特色介紹:

海拔:600-800公尺

葡萄園:石灰質土壤,採用旱地耕種方式,每棵樹低於1.5公斤的極少葡萄產量。

釀造:10˚C下低溫浸皮,再升溫至25˚C於水泥砌成的酒槽中發酵後於美國及法國新橡木桶中陳年6個月。

酒質特性:只於最好的年份限量生產(50桶)。鮮明的紫色,邊緣帶有紫羅蘭色調,成熟水果的香氣,巧克力、明顯的烘烤氣息以及香料的調性,中度酒體,豐富的水果味道與單寧的甜味與些微的澀味。儲存潛力可達10年。

搭配食物:紅肉類料理 、中度熟成乳酪

得獎記錄: Robert Parker評鑑92分

 
。基本資料: 酒名:ALCEÑO Syrah Premium 50 Barricas
容量:0.75L
年份:2012
產區:D.O. Jumilla
色澤:櫻桃紅色澤
口味:略辛
酒精濃度:14.5%vol
葡萄品種:85% Syrah, 15% Monastrell
適飲溫度:15℃
 
。酒廠介紹: 『西班牙佩德羅-路易斯-馬丁尼茲(PLM)酒莊 』

1870年由葡萄酒商Roque Martinez先生與兩位合夥人於共同建立,Roque Martinez的兒子Pedro Luis Martinez Garcia將家族事業推向巔峰,因此”Pedro Luis Martinez”也代表著高質量葡萄酒與正直企業的涵義。1983年轉型為公司型態,採用現今的Bodegas Pedro Louis Martinez SA為公司名,股東皆為創辦人的後代。現在由家族第四代經營管理。

D.O. Jumilla 西班牙最老的D.O.之ㄧ(1966年被列入),早在19世紀中就有葡萄樹種植。位於西班牙的東南方,介於地中海Levante沿岸與Castilla La Mancha之間,範圍涵蓋Murcia省(Alceño位於此區)與
部分的Albacete省。葡萄園面積30,000公頃,地型為群山環繞的高原,海拔400-800公尺,良好儲水能力與中度滲透性的棕色石灰質土壤,大陸性氣候,晴朗乾燥,年均溫16˚C,代表性葡萄品種為Monastrell,產區內80%種植此品種,是西班牙種植數量第三多的葡萄品種。
 
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