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酒廠簡介:

Auswan Creek天鵝酒莊位置在澳洲南部酒莊擁有1908年的百年葡萄園也是澳大利亞最古老的葡萄園之一，首席釀酒師Ben Riggs是澳大利亞五星釀酒師，酒廠也擁有70至110年的老藤葡萄樹，2021年酒莊更榮獲 Real Review Top Winery(頂級酒莊)榮銜。

品 號: ASW102

酒 名: 澳洲天鵝酒莊紅鹿50紅酒(ASWAN CREEK RED DEER STATION)

品 種: 席拉(Shiraz)100%

產 區: 巴羅莎產區(Barossa Valley)

年 份: 2018

陳 年: 18個月橡木桶

酒 精 度: 14.5%

試飲溫度: 16度至18度 品飲記錄: 採用非常傳統的釀酒方法製成，然後在酒廠中最好的酒桶裡存放超過18個月，經過木桶耐心的存放後讓新鮮水果味和木桶的摩卡風味取得了和諧的平衡香氣，口感單寧柔順並帶些辛香料及成熟的果味。

搭配食物: 百里香烤蘑菇配羊排配或燉牛肉

得獎紀錄:Wine Showcase Points Gold 95分 / Wine Orbit Points 93分

售價：1000元

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